秘伝の京だし

香り高い鰹節と、旨み豊かな昆布を絶妙なバランスで調和させ、
それぞれの個性が引き立ち合う、繊細で奥深い味わいを実現しました。

鰹の軽やかな風味がふわりと立ちのぼり、
その後から昆布のまろやかで厚みのある旨みが静かに広がる。
味に角がなく、料理の味を引き立てながらも、
だし自体の存在感もしっかりと残ります。

素材本来の力だけで作られているからこそ、
ひと口ごとに自然の旨みがじんわりと感じられます。

この京だしは、香料・保存料・化学調味料など一切不使用。
それでも、思わず「えっ、これ本当に無添加なの？」と驚くような、
コク深く、しっかりとした味わいを実現しています。

秘密は、選び抜かれた国産素材と、丁寧な製法にあります。
素材の持つ力を最大限に引き出すことで、
シンプルでありながら奥行きのある味わいに仕上げました。

毎日使うものだからこそ、体にやさしく、余計なものは加えない。
小さなお子様からご年配の方まで、安心して召し上がっていただけます。

料理の“基本”を見直したい方、
家族の健康を気づかう方にこそ選んでいただきたい一品です。